3 rosii
castraveti
1 ceapa
1 ardei
sunca
branza telemea
1 ou fiert
sare
ulei de masline
Se spala legumele si se taie. Se amesteca bine.
Oul se fierbe tare, se lasa la racit.
Se taie branza cubulete, la fel si sunca si se adauga peste legume, se amesteca, apoi se adauga oul taiat rondele, sare si ulei dupa gust si se serveste.
Pofta buna!
1 varza
5 morcovi
8 cartofi
2 oua (pt maioneza)
ulei
sare de lamaie/lamaie
Se spala cartofii si morcovii si se pun la fiert. Varza se taie cu cutitul sau cu masina de tocat varza ca pentru salata. Cand cartofii si morcovii sunt fierti se curata de coaja, se lasa sa se raceasca, apoi se dau pe razatoarea mare.
Intr-un bol se face maioneza dintr-un galbenus de ou crud si unul fiert bine. Se amesteca cu ulei si cand este gata se pune putina zeama de lamaie sau putina sare de lamaie ce a fost dizolvata in apa.
Se amesteca varza cu cartofii, morcovii si maioneza, se lasa la frigider apoi se poate servi.
Pofta buna!
4 cartofi albi (fierb mai bine cei albi)
1 ceapa
100 g masline
100 g castraveti murati
2 oua
ulei
mustar
sare
Se spala bine cartofii si se pun la fiert in coaja.
Ouale se fierb tare.
Intre timp se taie ceapa feliute, la fel si castravetii si ouale fierte.
Cand s-au fiert cartofii( se incearca cu o furculita), se scurg de apa, se lasa putin la racit, se curata si se taie cubulete.
Intr-un bol se face o maioneza din mustar si ulei peste care se adauga cartofii, castravetii, ceapa si maslinele. Se amesteca bine, apoi se adauga si ouale fierte taiate rondele.
Se lasa la frigider circa 1 ora, apoi se poate servi.
Pofta buna!
2 rosii
1 ceapa rosie
2 castraveti
1 ardei
branza feta
masline
ulei de masline
lamaie
oregano
patrunjel
sare
Dressing: ulei de masline, zeama de lamaie, sare, patrunjel sau oregano. Toate ingredientele se amesteca bine.
Se taie legumele, se pun intr-un bol si se amesteca bine, apoi se adauga dressingul. Se lasa cateva minute sa se imbine aromele, se adauga branza taiata cubulete, se amesteca, apoi se poate servi.
Pofta buna!
1 conserva ton
1 conserva porumb
1 ceapa mica
masline verzi
1/3 lamaie
sare, piper, putin ulei- dupa gust
Se scurge zeama de la conserve, se pun toate ingredientele intr-un bol. Dupa aceease se amesteca, apoi se adauga zeama de la lamaie.
Pofta buna!
Se poate folosi si salata verde, dar pisoiului roz nu ii place;)
pisiroz