Placinta cu mere


Placinta cu mere pentru lenesi…

500 g foi de placinta

1 kg mere dulci

Scortisoara

100 g zahar

1 plic zahar vanilat

20 g unt

Se spala merele, se curata si se dau pe razatoarea mare, se amesteca cu zaharul, scortisoara si zaharul vanilat si se pun pe foc la calit, amestecandu-se pana nu mai ramane zeama de la mere.

Intre timp foile de placinta trebuie dezghetate si impartite in doua. Tava in care se coc va fi unsa cu putin unt.

Se ia de pe foc cratita cu umplutura pentru placinta si se lasa sa se raceasca.

Apoi se intinde jumatate din compozitia de foi de placinta in tava unsa in prealabil, se adauga umplutura de mere, apoi deasupra se aseaza cealalta jumatate de foaie de placinta si se unge cu putin unt.

Se baga la cuptor si se lasa circa 30-40 minute.

Se scoate din cuptor si se lasa la racit apoi se poate servi pudrata sau nu cu zahar ( eu nu o pudrez ca ma enerveaza zaharul ala)

Pofta buna!

3 Responses to “Placinta cu mere”

  1. Claudia Says:

    Arata foarte bine..!

  2. Giacomo Says:

    Mmmmmmm…..


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: