Specialitatea casei

5 cartofi

3 oua

300 g branza

1 catel usturoi

Se curata cartofii, se taie pai, se prajesc.

Ouale se prajesc bine, usturoiul se piseaza.

Cand cartofii sunt gata se pun intr-un bol, se adauga usturoiul, ouale si branza rasa pe deasupra. Se amesteca bine. Se serveste cu acritura. Dupa preferinte se pot servi si cu friptura..

Pofta buna!